Xinomavro
Getrocknete Tomate, dunkle Kirsche, Lakritz, Gewürznoten
Rotwein
Flascheninhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 14%
Amyndeon
Allergenhinweiß: Enthält Sulfite
Herstellungsort: Alpha Estate, 2. Kilometer Amyndeon – St. Panteleimon, 53200 Amyndeon, Florina, Griechenland
Versandkostenfrei ab 65,00 €
Christos Skotidas über den Wein:
Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes 2020
Der Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes 2020 ist ein herausragendes Beispiel griechischer Spitzenweinkunst und ein authentischer Ausdruck der Rebsorte Xinomavro . Dieser außergewöhnliche Rotwein stammt aus dem renommierten „ Barba Yannis “-Weinberg in Amyndeon, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Griechenlands. Die über 90 Jahre alten, ungepfropften Reben verleihen dem Wein seine beeindruckende Komplexität und Tiefe und spiegeln das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und moderner Vinifikation wider.
Bereits die tief rubinrote Farbe im Glas deutet auf die Konzentration und Struktur dieses Weins hin. Das Bouquet entfaltet eine faszinierende Vielfalt: Reife Brombeeren, Pflaumen und getrocknete Tomaten vermischen sich mit Aromen von schwarzen Oliven und mediterranen Kräutern. Feine Nuancen von Lakritze, Pfeffer und erdigen Noten runden das Aromaprofil ab und verleihen dem Wein eine unverkennbare Eleganz und Tiefe.
Am Gaumen präsentiert sich der Alpha Estate Xinomavro Reserve mit einer kraftvollen, vollmundigen Struktur, die durch eine erfrischende Säure belebt wird. Die harmonische Verbindung aus reifen Tanninen und fruchtigen Noten von Kirschen, Himbeeren und Weichselkirschen sorgt für ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis. Subtile Akzente von Tee, Pilzen und feiner Mineralität ergänzen das Gesamtbild und machen jeden Schluck zu einer Entdeckungsreise.
Die Reifung über 24 Monate in französischen Eichenfässern und die zusätzliche Flaschenreife von einem Jahr verleihen dem Wein eine samtige Textur und einen langen, würzigen Abgang. Der Wein zeigt sich jetzt schon in voller Pracht, besitzt jedoch ein beeindruckendes Veränderungspotenzial von über einem Jahrzehnt.
Dieser charakterstarke und elegante Rotwein ist die ideale Begleitung zu Lamm, Wild, Rinderschmorbraten oder gereiftem Käse. Bei einer Serviertemperatur von 16 °C entfaltet der Alpha Estate Xinomavro Reserve seine volle Aromatik und Tiefe.
Der Alpha Estate Xinomavro Reserve Vieilles Vignes 2020 ist nicht nur ein Beweis für die hohe Qualität griechischer Weine, sondern auch eine Hommage an die einzigartige Weintradition Griechenlands. Mit jedem Glas erlebte man die Seele des Amyndeon-Terroirs und die Leidenschaft, mit der dieser außergewöhnliche Wein geschaffen wurde.
Unser Winzer
Alpha Estate, eingebettet in das malerische Amyndeon-Plateau im Norden Griechenlands, gilt als Pionier des modernen und nachhaltigen Weinbaus. Seit der Gründung im Jahr 1997 vereint das Weingut die Vision des renommierten Önologen Angelos Iatridis mit der langjährigen Erfahrung des Weinbauers Makis Mavridis. Gemeinsam haben sie ein Weingut geschaffen, das die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs voll ausgeschöpft und Weine von außergewöhnlicher Qualität produziert. Das Amyndeon-Plateau ist bekannt für seine mineralreichen Böden und das spezielle Mikroklima, das durch kühle Nächte und warme Tage geprägt ist. Diese Bedingungen bieten ideale Voraussetzungen für die autochthone Rebsorte Xinomavro , die als eine der edelsten und charakterstärksten Rebsorten Griechenlands gilt.
Alpha Estate kombiniert traditionelle Anbaumethoden mit modernster Kellertechnik und schafft so Weine, die die Essenz des Terroirs in sich tragen. Die Rebstöcke werden mit größter Sorgfalt gepflegt, wobei auf Nachhaltigkeit und naturnahen Anbau besonderer Wert gelegt wird. Diese Hingabe an das Handwerk spiegelt sich in kraftvollen, vielschichtigen Weinen wider, die das Potenzial und die Authentizität griechischer Weine in beeindruckender Weise zum Ausdruck bringen. Xinomavro-Weine von Alpha Estate zeichnen sich durch ihre tiefen Aromen, elegante Struktur und außergewöhnliche Langlebigkeit aus und gehören zu den Spitzenweinen der Region.
Ein wesentlicher Bestandteil der Philosophie von Alpha Estate ist die Einhaltung strenger ökologischer Standards und der respektvolle Umgang mit der Natur. Das Weingut setzt auf minimale Eingriffe in den Weinberg, um das natürliche Gleichgewicht der Umwelt zu bewahren. Dieser nachhaltige Ansatz hat Alpha Estate internationale Anerkennung und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Als Vorreiter in der ökologischen Weinproduktion zeigt das Weingut, dass Qualität und Umweltbewusstsein Hand in Hand gehen können und damit neue Maßstäbe im griechischen und internationalen Weinbau setzen.
Mit jedem Glas Alpha Estate erleben Weinliebhaber die perfekte Verbindung aus Tradition und Innovation. Die Weine erzählen die Geschichte des Terroirs, der Rebsorten und der Menschen, die mit Leidenschaft daran arbeiten, Weine von Weltklasse zu schaffen. Alpha Estate ist nicht nur ein Symbol für die griechische Weinbaukunst, sondern auch ein leuchtendes Beispiel dafür, wie nachhaltiger Weinbau die Zukunft des internationalen Weinmarktes mitgestalten kann.
Über uns – Träne der Olive
Bei Träne der Olive steht mehr als nur der Handel im Mittelpunkt – es geht um Leidenschaft, Authentizität und den echten Genuss hochwertiger Weine und Feinkost. Unser Ziel ist es, Ihnen Produkte näherzubringen, die nicht nur durch Qualität überzeugen, sondern auch Geschichten erzählen – Geschichten von Tradition, Handwerk und Liebe zur Natur.
Unsere Mission ist klar definiert: Wir möchten Ihnen außergewöhnliche Produkte anbieten, die mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt wurden. Für uns beginnt echter Genuss mit kompromissloser Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb wählen wir unsere Weine und Feinkostartikel mit größter Präzision aus und arbeiten eng mit renommierten Weingütern und familiengeführten Manufakturen zusammen. Diese Partner zeichnen sich durch handwerkliche Perfektion und Liebe zum Detail aus – Werte, die sich in jedem Tropfen und in jeder Kostbarkeit widerspiegeln.
Doch Träne der Olive steht nicht nur für hochwertige Produkte, sondern auch für Vertrauen, Transparenz und Nachhaltigkeit. Unsere engen Beziehungen zu Produzenten und Partnern ermöglichen es uns, sicherzustellen, dass jeder Wein, jedes Olivenöl und jedes Feinkostprodukt den höchsten Standards entspricht – vom Ursprung bis zu Ihnen nach Hause.
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