Der Kir-Yianni Paranga 2023 ist ein eleganter Weißwein, der die frische Aromatik und die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorten Roditis und Malagousia meisterhaft vereint. Die Reben gedeihen in den Höhenlagen von Naoussa, wo das Zusammenspiel aus intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten eine perfekte Reifung ermöglicht und dem Wein seine unverwechselbare Struktur verleiht.
Durch die sorgfältige Vinifikation in Edelstahltanks bleiben die reinen Fruchtaromen erhalten und entwickeln eine feine Balance zwischen Frische, Säure und Mineralität. Das Bouquet entfaltet eine faszinierende Kombination aus floralen Nuancen von Jasmin, reifem Pfirsich und Aprikose, begleitet von spritzigen Zitrusnoten und einem Hauch mineralischer Akzente.
Am Gaumen überzeugt der Kir-Yianni Paranga 2023 mit seiner klaren Struktur und harmonischen Fruchtintensität. Die lebendige Säure sorgt für eine erfrischende Dynamik, während der elegante Abgang mit subtilen mineralischen Anklängen längere Genussmomente schafft.
Dieser vielseitige Weißwein eignet sich ideal als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Salaten und mildem Käse. Seine raffinierte Aromatik und seine feine Struktur machen ihn darüber hinaus zu einem perfekten Aperitif, der an warmen Tagen seine volle Strahlkraft entfaltet.
Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, um das volle Potenzial der Aromen und die Frische des Weins bestmöglich zu bewahren.
Mit dem Kir-Yianni Paranga 2023 erleben Weinliebhaber eine einzigartige Kombination aus traditioneller griechischer Weinbaukunst und moderner Eleganz. Dieser Weißwein steht für Qualität, Terroir und die zeitgemäße Interpretation klassischer Rebsorten – ein echtes Highlight für Liebhaber fein ausbalancierter Weine.
Kir-Yianni Paranga 2023
Weingut: Kir-Yianni
Winzer: Yannis Boutaris
Region: Giannakochori, Naoussa, Griechenland
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 %
Jahrgang: 2023
Trinktemperatur: 10–12 °C
Rebsorte: Malagousia, Roditis
Kategorie: Trocken
Reflex: Hell leuchtendes Zitronengelb
Bouquet: Weißer Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrische, Kräuternuancen
Säure: Sanft und ausgewogen
Speisenempfehlung: Frischer Salat mit Meeresfrüchten, Burrata mit mildem Olivenöl.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite