Der Montezovo Terralbe Lugana DOC 2023 ist ein einzigartiger Ausdruck der Gardaseeregion und vereint Frische, Eleganz sowie mineralische Raffinesse in perfekter Harmonie. Seine strahlende strohgelbe Farbe mit zarten goldenen Reflexen zeugt von höchster Qualität und Reife der Trauben.
Das Aromenspiel dieses Lugana ist facettenreich und fein nuanciert. Zitrusnoten von Bergamotte und Limette verschmelzen mit floralen Anklängen weißer Blüten und einer subtilen Würze von weißem Pfeffer und Vanille. Diese aromatische Vielfalt ist das Resultat des kalkhaltigen Terroirs der Region, das dem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleiht und für eine beeindruckende Tiefe sorgt.
Am Gaumen entfaltet sich eine perfekte Balance zwischen lebendiger Frische und einer geschmeidigen, cremigen Textur. Die Säurestruktur verleiht dem Wein eine belebende Lebendigkeit, während die aus Pozzolengo stammenden Trauben für Struktur und Fülle sorgen. Die kalkhaltigen Lagen von Desenzano unterstreichen die feine mineralische Note und verstärken das elegante Mundgefühl.
Die Vinifikation folgt einem klar definierten Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Direkt nach der Lese werden die Trauben sanft gekühlt, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren. Eine langsame Gärung bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank hebt die klaren Fruchtnoten hervor und verleiht dem Wein Präzision. Durch die fünfmonatige Reifung auf der Feinhefe gewinnt er zusätzlich an Struktur und Finesse.
Dieser Lugana ist ein exzellenter Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder mildem Ziegenkäse. Auch als Aperitif entfaltet er seine ganze Eleganz und Frische. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 10 und 12 Grad Celsius, um das volle Aromenspektrum optimal zur Geltung zu bringen. Zudem zeigt der Wein dank seiner Struktur und Säure ein bemerkenswertes Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren.
Der Montezovo Terralbe Lugana DOC 2023 steht für Authentizität und handwerkliche Perfektion. Jeder Schluck offenbart die Seele des Gardasees und vermittelt das Terroir dieser einzigartigen Region auf unverwechselbare Weise. Mit seiner feinen Mineralität, der frischen Frucht und der eleganten Textur begeistert er Weinliebhaber, die Wert auf Qualität und Charakter legen.