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Techni Alipias 2019 Weinflasche, edles Design, Herkunft Drama, Griechenland.
Der Wine Art Estate Techni Alipias 2019 ist ein herausragender Rotwein, der die Kunst des Weinbaus in Nordgriechenland meisterhaft repräsentiert. Diese Cuvée aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Agiorgitiko vereint die Kraft und Struktur des Cabernet Sauvignon mit der fruchtigen Eleganz des Agiorgitiko. Die mineralreichen Böden und das besondere Mikroklima der Region Drama schaffen die idealen Bedingungen für eine optimale Reifung der Trauben.
Die Vinifikation erfolgt getrennt für beide Rebsorten, um ihre individuellen Charakteristika zu bewahren. Erst nach der Gärung werden sie vereint, wodurch ein vielschichtiges Geschmacksprofil entsteht. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, wovon ein Drittel neu ist, um zusätzliche Würze und Struktur zu entwickeln.
Im Glas präsentiert sich der Techni Alipias 2019 in tiefem Rubinrot. Sein komplexes Bouquet entfaltet Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten wie Zimt, Tabak und schwarzem Pfeffer. Ein dezenter Hauch von Vanille rundet das Aromenspektrum ab.
Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein kraftvoll und elegant zugleich. Die samtigen Tannine harmonieren mit einer erfrischenden Säure, die dem Wein Struktur und Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Noten von dunkler Schokolade und feinen Gewürzen, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Dank seiner ausdrucksstarken Struktur und ausgewogenen Aromatik eignet sich der Techni Alipias 2019 perfekt zu Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch oder Geflügel in kräftigen Saucen. Auch gereifter Käse harmoniert wunderbar mit den komplexen Aromen dieses Weins. Ob zu besonderen Anlässen oder genussvollen Momenten im Alltag – dieser Rotwein begeistert sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Genießer.
Mit dem Techni Alipias 2019 gelingt es dem Wine Art Estate, die griechische Weintradition mit modernster Kellertechnik zu vereinen. Die Balance zwischen Terroir, Rebsorten und Handwerkskunst macht ihn zu einer herausragenden Wahl für Liebhaber anspruchsvoller Rotweine.
 

Wine Art Estate Techni Alipias 2019

17,95 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |
Anzahl
Nur noch 5 verfügbar

  • Weingut: Wine Art Estate
    Winzer: Familie Papadopoulos
    Region: Mikrochori, Drama, Griechenland
    Flascheninhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 13,5 %
    Jahrgang: 2019
    Rebsorte: 70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Agiorgitiko
    Kategorie: Trocken
    Ausbau: 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern
    Reflexe: Dunkles, tiefes Rubinrot
    Bouquet: Kirsche, Sauerkirsche, Brombeeren, Leder, süße Gewürze, Pfeffer
    Säure: Hervorstechend und lebendig
    Speisenempfehlung: Geschmorte Ofengerichte, Moussaka mit aromatisierter Tomatensauce, Wild, Rindfleisch, gereifter Käse
    Allergenhinweis: Enthält Sulfite

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