
Dimitra Pourgkoutzoglou
Dimitra Pourgkoutzoglou – Die Instanz für ehrliche Produktqualität
Dimitra Pourgkoutzoglou ist Mitgründerin der Träne der Olive und bringt aus ihrer langjährigen Tätigkeit im Lebensmitteleinzelhandel eine fundierte Expertise mit. Ihre Stationen als Filialleiterin haben ihr nicht nur ein tiefes Verständnis für Frischeprozesse und Warenqualität vermittelt, sondern auch ein scharfes Auge für das, was Kunden heute tatsächlich suchen: Authentizität, Nachvollziehbarkeit und Vertrauen.
Sie trifft keine Entscheidungen aus dem Bauch heraus – ihre Produktauswahl folgt einem klaren Anspruch. Ein Produkt muss mehr leisten als nur gut schmecken. Es muss Herkunft haben, Rückverfolgbarkeit und vor allem: Substanz. Gerade das macht Dimitra zur stillen, aber prägenden Kraft hinter dem Sortiment.
Gemeinsam mit Christos verfolgt sie eine Vision, die sich nicht in Marketingphrasen ausdrückt, sondern in jedem Detail der Umsetzung spürbar wird. Die Träne der Olive steht nicht für eine Marke, sondern für eine Haltung – und Dimitra sorgt dafür, dass diese Haltung gelebt wird.
Wer bei der Träne der Olive einkauft, begegnet einer durchdachten Auswahl, kuratiert mit Sachverstand und einem tiefen Verständnis für die Verbindung zwischen Produkt und Kultur. Was hier in den Warenkorb wandert, ist kein Zufallsfund, sondern das Ergebnis einer klaren Linie.