Wine Art Estate Techni Alipias Rosé
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Beschreibung
Herkunft und Stilistik
Der Techni Alipias Rosé von Wine Art Estate stammt aus den kühleren Höhenlagen Nordgriechenlands. Das Klima mit moderaten Temperaturen und kühlen Nächten ermöglicht eine langsame, kontrollierte Reifung der Syrah-Trauben. Das Ergebnis ist ein griechischer Roséwein mit klarer Stilistik: trocken, strukturiert, fruchtbetont und mit spürbarer Frische.
Erscheinungsbild
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, lebendigen Roséton mit feinen Reflexen. Die Farbe wirkt präzise und modern – eher filigran als satt – und ordnet den Wein klar in die Kategorie der eleganten, nicht überextrahierten Rosés ein.
Duftprofil
In der Nase präsentiert sich der Techni Alipias Rosé sauber und deutlich definiert:
rote Beeren wie Erdbeere und Himbeere, dazu Anklänge von Granatapfel. Diese Fruchtaromen wirken knackig und klar, nicht süßlich oder parfümiert. Im Hintergrund lassen sich dezente mineralische Nuancen erahnen, die dem Duftbild zusätzliche Spannung geben.
Am Gaumen
Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Balance zwischen Frucht, Säure und Struktur.
•Die Frucht bleibt präsent, ohne dominant zu wirken.
•Die Säure ist lebendig, aber nicht aggressiv – sie trägt den Wein und sorgt für Trinkfluss.
•Eine feine, salzige Mineralität verleiht dem Mittelgaumen Griff und Kontur.
Der Körper ist mittelgewichtig, die Textur wirkt glatt und geradlinig. Der Abgang ist trocken, mittellang bis lang, mit einem klaren, frischen Finale.
Pairs well with
Produktinformation
Weingut: Wine Art Estate
Winzer: Familie Papadopoulos
Region: Mikrochori, Drama, Griechenland
Flascheninhalt: 0,75l
Rebsorte: Syrah
Alkoholgehalt: 12,5%
Allergenhinweis: Enthält Sulfit
Herstellungsort:
Wine Art Estate, Mikrochori, Drama, Griechenland
Zu welchem Gericht passt mein Wein?
Der Techni Alipias Rosé eignet sich als Begleiter zur leichten, mediterran geprägten Küche. Besonders passend sind:
•gegrillter oder gebratener Fisch
•Gerichte mit Gemüse und Kräutern
•leichte Pasta-Varianten
•nicht zu kräftige Käsesorten