Alpha Estate Alpha One

Herkunft & Profil: 

Der Alpha Estate Alpha One entsteht im Hochland von Amyndeon, einer Region, die zu den kühlsten Weinbaugebieten Griechenlands zählt. Auf rund 620 Metern profitieren Merlot und Tannat von starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die mineralischen, von vulkanischem Einfluss geprägten Böden wirken strukturgebend und sorgen für eine bemerkenswerte Frische, die diesem Wein seine klare Kontur verleiht.

Vinifikation: 

Die selektive Handlese bildet den Ausgangspunkt einer Vinifikation, die kompromisslos auf Präzision setzt. Nach temperaturkontrollierter Gärung reift der Alpha One drei Jahre in neuen französischen Barriques. Ein doppelter Fasswechsel schafft zusätzliche Feinjustierung und ermöglicht eine kontrollierte Verbindung von Holz, Tannin und Frucht. Die anschließende Flaschenreife dient der Harmonisierung und sorgt für eine spürbar polierte Textur.

Aromatik & Struktur: 

Sensorisch präsentiert sich die Cuvée intensiv und vielschichtig: dunkle Beeren, dezente Gewürznoten, ein Hauch Tabak und präzise mineralische Akzente. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, jedoch nicht überladen. Reife, feinmaschige Tannine und eine tragende Säure verleihen ihm Struktur, während die lange Fassreifung für Tiefe und ein straffes, klares Finale sorgt.