Domaine Costas Lazaridis Rosé

Wo Landschaft und Leidenschaft ineinandergreifen

Im sanften Licht Nordgriechenlands, dort, wo sich die Region Drama als stiller Schatz des europäischen Weinbaus behauptet, entsteht ein Roséwein, der mehr ist als nur Begleiter warmer Tage. Der Domaine Costa Lazaridi Rosé Vintage steht für jene seltene Balance zwischen kultivierter Eleganz und unprätentiöser Ausdrucksstärke – ein Wein, der sich nicht in Szene setzt, sondern Eindruck hinterlässt.

Das Weingut – Pioniergeist trifft ökologische Verantwortung

Was als mutiger Schritt in den späten 1970er-Jahren begann, hat sich zu einem der stilbildenden Weingüter Griechenlands entwickelt. Costas Lazaridis war nicht nur Winzer, sondern Visionär: Er erkannte früh, dass in Drama mehr steckt als kalkhaltige Böden und mediterranes Mikroklima. Heute steht das Weingut für Präzision, Innovationsfreude und eine nachhaltige Weinphilosophie, die im Rosé Vintage ihren poetischsten Ausdruck findet.

Eine Komposition aus Charakterrebsorten

Die Cuvée aus Merlot, Agiorgitiko und Grenache gleicht einer fein abgestimmten Sinfonie.

• Merlot schenkt Volumen, samtige Tannine und Tiefgang.
• Agiorgitiko, Griechenlands vinophile Seele, sorgt für Struktur, würzige Nuancen und Charakter.
• Grenache bringt feine Frucht, florale Frische und Leichtigkeit ins Spiel.

Das Ergebnis ist ein Rosé, der weder flüchtig noch beliebig wirkt – sondern mit Klarheit, Eleganz und einem dezenten aristokratischen Anklang überzeugt.

Sensorik: Feingefühl in jedem Tropfen

Bereits der erste Blick ins Glas offenbart ein zartes Lachston – fast wie der Schimmer eines Morgens über dem Archipel. In der Nase zeigt sich der Wein facettenreich, aber nie überladen: weiße Kirschen, frische Erdbeeren, rosa Pfeffer und ein Hauch Zitronenverbene formen ein Bild, das sowohl sommerlich als auch subtil bleibt. Am Gaumen filigran, mit animierender Säure und einem mineralischen Finale, das Raum lässt für eigene Assoziationen – ein Charakterwein ohne Pathos, aber mit Haltung.

Ausbau: Minimalistisch, durchdacht, respektvoll

Ganz bewusst verzichtet man auf den Einsatz von Holz. Stattdessen dominieren Edelstahl und Hefeausbau – eine Entscheidung, die auf Transparenz zielt. Drei Monate auf der Feinhefe verleihen dem Wein Struktur und eine kaum greifbare Tiefe, die ihn deutlich von kurzlebigen Rosés abhebt.

Kulinarische Einsatzfreude mit Understatement

Ob fein geschnittenes Thunfisch-Carpaccio, gegrillte Meeresfrüchte oder mediterran interpretierte Gemüsegerichte – der Rosé Vintage integriert sich nahtlos in unterschiedlichste Speisekonzepte. Seine strukturierte Frische macht ihn aber auch zu einem idealen Gesprächspartner bei lauen Abenden auf der Terrasse. Ein Wein, der Aromen nicht überlagert, sondern begleitet – mit Feingespür und Stil.

Design mit Haltung – nicht nur optisch

Der Vinolok-Glaskorken ist weit mehr als eine ästhetische Spielerei. Er ist Ausdruck eines Qualitätsanspruchs, der sich nicht in großen Worten erschöpft, sondern konsequent gelebt wird. Nachhaltige Verpackung, ressourcenschonender Anbau und kompromisslose Produktintegrität – hier passt das Äußere zum Inneren.

Glaubwürdigkeit, die international Bestand hat

Weder hochglanzpolierte Werbekampagnen noch effekthascherische Etiketten definieren den Erfolg dieses Weines – sondern seine kontinuierliche Qualität, die sich in Bewertungen über 4,0 auf Vivino ebenso widerspiegelt wie in der Wertschätzung erfahrener Sommeliers. Besonders hervorgehoben wird die klare Stilistik ohne anbiedernde Effekte – ein Rosé, der Haltung zeigt, ohne belehren zu wollen.

Weingut: Domaine Costa Lazaridi

Winzer: Costas Lazaridis

Region: Drama, Nordgriechenland

Flascheninhalt: 0,75 l

Rebsorten: Merlot, Agiorgitiko, Grenache

Alkoholgehalt: 12,5 %

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Herstellungsort:
Domaine Costa Lazaridi S.A., Adriani, 66100 Drama, Griechenland