Miraval Côte de Provence

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Jahrgang 2022
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•Produktinformationen

•Produktportrait

Herkunft & Stilistik:

Miraval Rosé stammt aus dem Hinterland der Côtes de Provence, dort, wo kalkhaltige Böden, Höhenlagen und das mediterrane Klima eine eher kühle, straffe Stilistik ermöglichen. Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle werden nicht als Showelement inszeniert, sondern bewusst so kombiniert, dass Frische, Struktur und ein klar definiertes Aromaprofil im Vordergrund stehen.

Duftbild

Im Glas zeigt sich ein fein gezeichnetes Aromenspektrum: helle rote Beeren, Zitrusnoten mit Anklang an Grapefruitschale, dazu weiße Blüten und eine leicht kalkige, steinige Komponente.

Am Gaumen

Am Gaumen wirkt der Wein straff und trocken mit gut eingebundener, animierender Säure. Die Frucht bleibt zurückhaltend und wird von einer feinen, fast salzigen Mineralität begleitet, die das Finish verlängert. Die Textur ist schlank, aber nicht mager – eher linear als opulent.

•Produktinformation

Weingut: Château de Miraval
Winzer: Familie Perrin
Region: Côtes de Provence, Frankreich
Rebsorte: Cinsault, Grenache, Rolle (Vermentino), Syrah
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Korken
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

•Zu welchem Gericht passt mein Wein?

Seine Stärke zeigt der Wein am Tisch. Er passt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, provenzalischem Gemüse oder einfacher mediterraner Küche mit gutem Olivenöl. Durch die trockene Stilistik und die zurückhaltende Frucht drängt sich Miraval nicht in den Vordergrund, sondern unterstützt die Aromatik der Speisen.

Region

Dorf mit ockerfarbenen Häusern und Kirchturm, eingebettet in grüne Hügel der Provence.
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Zwei Männer gehen durch einen kargen Weinberg und sprechen gestikulierend miteinander.
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