Weingut Robert Weil Riesling Halbtrocken

€22,50
Regulärer Preis €22,50
Stückpreis€30,00l
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Jahrgang 2021
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•Produktinformationen

•Produktportrait

Optik:

Im Glas zeigt der Robert Weil Riesling Halbtrocken ein klares, helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Die Farbe signalisiert Frische und eine eher straff geführte Stilistik – kein opulenter, sondern ein bewusst geradliniger Riesling aus dem Rheingau.

Duftbild: 

In der Nase präsentiert sich der Wein differenziert und sauber:
•gelbfruchtige Aromen von weißem Pfirsich und reifem Apfel
•Zitrusnoten, die an Limette und Grapefruitzeste erinnern
•ein feiner Hauch Blütenhonig im Hintergrund

Gaumen: 

Am Gaumen zeigt der Robert Weil Riesling Halbtrocken eine lebendige, gut stützende Säure, die von einer präsenten, schiefrigen Mineralität begleitet wird. Die Herkunft aus dem Rheingau mit seinen Phyllit-Schieferböden ist klar nachvollziehbar:
•mittelkräftiger Körper
•präzise Säurestruktur, die Frische und Spannung liefert
•dezente Restsüße, die die Säure abfedert, ohne den Wein in die Breite zu ziehen

•Produktinformation

Weingut: Weingut Robert Weil
Region: Rheingau, Deutschland
Flascheninhalt: 0,75l
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 11,5%
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
Verschluss: Schraubverschluss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Herstellungsort:
Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich, Deutschland

•Zu welchem Gericht passt mein Wein?

Kulinarisch eignet sich dieser halbtrockene Riesling als vielseitiger Partner, insbesondere dort, wo feine Würze oder leichte Schärfe ins Spiel kommt:

•asiatische Gerichte mit Zitronengras, Ingwer, Sojasauce oder Koriander
•gedämpfter oder pochierter Fisch (z. B. Kabeljau, Saibling) mit hellen Saucen
•Gerichte mit Meeresfrüchten, etwa Garnelen auf Gemüse oder Jakobsmuscheln

Region

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