Xinomavro Wine Tasting Paket

Griechenlands anspruchsvollsten Rotwein

Wer Griechenland ausschließlich mit unkomplizierten Sommerweinen verbindet, unterschätzt eine der markantesten autochthonen Sorten des Landes: Xinomavro. Dieser Wein ist kein Leichtgewicht und auch keine mediterrane Folklore im Glas. Er zeigt Struktur, Tiefe und ein Aromenspektrum, das sich nur mit klarer Herkunft und konsequenter Vinifikation erklären lässt.

Ziel ist es, die Rebsorte in ihrem tatsächlichen Profil zu zeigen: von Naoussas kalkhaltigen Hanglagen bis zu den kühleren Höhen Amyndeons, wo Klima und Böden klar erkennbare Unterschiede hervorbringen.